负责任地睡觉。
寻找一个可持续发展的地方
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© Good Travel Guide, 2021年3月 作者:Nicole Hulsebos
我们在旅行时都需要一个睡觉的地方。但是 你在旅行时选择在哪里休息是你的旅行影响的一个主要因素。我们不仅在谈论你的碳足迹或你的住宿选择对目的地的环境影响,而且还在谈论它对当地社区和个人的社会和经济影响的贡献。它们既可以是积极的,也可以是消极的。
住宿业的可持续性问题是什么?
你的住宿选择在许多方面影响着你的旅行,因为你在那里花费了相当长的时间。它是你探索所需地区的大本营,它们通常支持和促进旅游业中各种类型的服务。因此,它不可避免地对你的旅行的可持续性有很大影响。由于可持续性是我们的世界目前面临的最重要的问题之一,从可持续旅游发展的角度来看,旅游住宿部门肯定需要关注。
鉴于住宿业目前的重大(消极)影响和其潜在的(积极)贡献,使住宿业更具有可持续性的挑战值得关注。旅游业可以对社区或目的地产生积极影响,但人们对环境、社会文化和经济的负面影响也越来越关注。
从环境角度来看,许多研究表明,住宿业在历史上对损害自然和文化环境有巨大的贡献。评估旅游业在1900-2050年的全球环境影响。Journal of Sustainable Tourism, 23(5), 639-659.; Shahzalal, M. (2016).旅游业对文化的积极和消极影响。对当代文献中的例子的批判性评论。旅游、酒店和体育杂志》,20, 30-35。[/efn_note]旅游部门占全球温室气体排放总量的8%,估计住宿部门占其中的21%。[efn_note]Li, L., Li, J., Tang, L., & Wang, S. (2019)。平衡旅游业的经济效益和二氧化碳排放。从投入产出和旅游卫星账户分析中得到的启示。Sustainability, 11(4), 1052[/efn_note]

它们在日常的服务运作中集体消耗了大量的能源、水和不可再生资源。这是由于旅游设施的能源密集型设施和服务所造成的。酒店配备了空调设备、用于温暖淋浴的热水器、游泳池、为全年运行的人工照明提供电力。住宿部门的能源消耗模式-新西兰案例。Ecological economics, 39(3), pp 371-386.[/efn_note] 。

旅游业的社会文化影响涉及到具有不同文化背景、态度和行为的人们之间的互动。虽然我们中的许多人在寻找真实的体验,并注意我们所访问的社区,但许多旅行者仍然在一个陌生的环境中寻找可识别的设施,如知名的快餐店和连锁酒店。这种日益标准化的现象可能导致文化身份的侵蚀和遗产的破坏。标准化通过慢慢侵蚀当地文化和传统,威胁到东道主社区的身份。[efn_note]Ruhanen, L., & Whitford, M. (2019).文化遗产和土著旅游[/efn_note]

最后,经济上的影响日益导致目的地出现不可持续的结果。旅游业可以增加目的地的就业,它有可能推动经济增长并导致贫困的减少[efn_note]UNWTO(2014),衡量旅游业的就业情况--最佳实践指南。马德里。联合国世界旅游组织[/efn_note]。然而,随着一个目的地变得流行,它将吸引大型的外国公司,将本地企业主挤出。 如果目的地允许这种情况发生,大公司就会剥夺当地人赚取有意义利润的机会。旅游业中的经济流失[/efn_note] 。
考虑到这一点,多样化的住宿设施--如果它们没有得到正确的管理--可能会导致严重的环境退化、文化和遗产的开发以及当地居民经济利益的损失。住宿是旅游业的核心要素,因此它们在实现旅游业可持续发展的道路上发挥着重要作用。例如,他们有可能在他们的机构中包括更多的生态友好设施,或者对游客进行可持续行为的教育,鼓励他们购买具有更多可持续影响的产品和使用服务。
迈向更可持续的住宿部门
在过去的几年里,游客的期望值不断变化,行业也开始改变以满足他们的需求。关于旅行者的数据和研究证实,更多的游客在寻找可持续的住宿。根据Booking.com的研究,82%的旅行者认为可持续性是一个重要的话题。[efn_note]Booking.com, 2020[/efn_note]

模糊地承诺节约用水和用电就是可持续住宿的标志的时代已经过去了。人们正在询问更多关于绿色证书,有哪些做法,以及酒店正在做什么来减少对环境的影响。解决环境问题和相关社会问题的需要已经成为全世界酒店管理者和他们的管理人员的一个重要关注点。

该行业推出了各种举措,以显示其支持可持续发展的意愿,如贴上生态标签、实施与可持续行为有关的做法以及采用环境管理系统。[efn_note]Abdou, A. H., Hassan, T. H., Dief, E., & Moustafa, M. (2020).绿色酒店实践的描述及其在实现可持续发展中的作用。可持续发展,12(22),9624。[/efn_note] 对于一个住宿是可持续的,它应该承担起最大限度地减少旅游的负面影响的作用,最好是对它所处的地区有益。越来越多的住宿设施已经采用了可持续的做法,从废物管理到水和能源保护,并有意义地参与到重要的社会和环境事业中。此外,住宿供应商通过促进当地文化和传统,引导游客进行真实的文化旅游、餐馆或体验,为旅游业的可持续性做出贡献。
你的角色是什么?
作为旅行者和游客,我们需要承担起倡导可持续旅行和旅游的责任。旅行时有意识地选择可持续的住宿,是负责任的旅行的最重要策略之一。这也是旅游业变得更加可持续的一个动力。你有能力确保你对你所访问的地方和人们产生积极和可持续的净影响。
Good Travel Guide已经创建了一个可下载的指南,可以帮助你在旅行时找到--并评估--一个可持续的住宿地点。